En los días que preceden a todo congreso eucarística internacional, un simposio teológico internacional invita a teólogos y teólogas, así como a obispos y cristianos de todo el mundo a congregarse para participar en una reflexión teológica profunda y renovada sobre los aspectos importantes de la Eucaristía. A petición del Arzobispo de la Ciudad de Quebec, el cardenal Marc Ouellet, la Facultad de Teología y Ciencias Religiosas de la Universidad Laval ha aceptado dirigir y ser el anfitrión de este evento, que se celebrará del 11 al 13 de junio de 2008.
Visite el sitio Internet oficial del Simposio Teológico Internacional de Quebec: simposioeucaristico2008.org